Eu adoro pão de queijo, mas minha massa pronta tinha acabado. Entao fui no site Tudo Gostoso para ver uma receita. O problema é que eu nao tinha polvilho em casa (aqui chama Tapioca Flour), entao resolvi fazer com maizena.
Polvilho e feito de Mandioca.
Maizena é feita de Milho.
Cozinha é un eterno aprendizado, nas nesse caso eu descobri uma receita de pao com queijo, mas passou longe do meu amado Pão de queijo. O jeito vai ser comprar a tal da farinha certa e tentar de novo.
Ingredientes
3 xicaras de polvilho doce
100 gramas de queijo ralado
3 ovos
1/2 xicara de cha de oleo
1 xicara de leite
1 col de cha de fermento em pó
Sal
Bata tudo no liquidificador.
Leve ao forno pre-aquecido para assar.
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